Rosa Cooking

Pasta con champiñones, pollo y prosciutto

Pasta fenomenal

Pasos de preparación

  • -Lavar los champiñones y cortarlos en trozos más grandes, cortar la carne blanca en dados y cortar el prosciutto en dados. Asa los champiñones en un poco de aceite, agrega un poco de sal, cuando esté listo, ponlos en un plato.
  • -Pica el ajo lo más fino posible en un poco de aceite, agrega los champiñones, las carnes blancas y el jamón serrano y la crema agria, mezcla bien. Agrega el parmesano y mezcla bien.
  • - Cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Mezclar la pasta terminada con el relleno preparado.
  • -Freír las semillas de sésamo en una sartén seca hasta que se doren. Espolvorea la pasta terminada con las semillas de sésamo fritas antes de servir y decora con una ensalada al gusto.

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