Pasta con camembert al horno de Jamie Oliver

Sencillo pero muy bonito ...

Pasos de preparación

Precalienta el horno a 180oC.
Abra la caja de queso, sáquela del envoltorio y vuelva a colocarla en la caja.
Corta un círculo en la superficie de la corteza, levanta la corteza y deséchala.
Corta el ajo en rodajas finas y arranca las hojas de romero de la ramita.
Ponga las hojas de ajo sobre el queso, la pimienta, vierta un poco de aceite de oliva y agregue las hojas de romero y el parmesano.
Hornee durante unos 25 minutos, hasta que el queso se derrita por completo.
Pon la pasta a cocinar.
Hacia el final de la cocción, agregue las espinacas (acelgas) a la pasta.
Escurrir (guardar un poco de agua en la que se cocinó la pasta).
Vierta el queso derretido sobre la pasta y las espinacas, agregue el agua en la que se coció la pasta si es necesario, espolvoree con queso parmesano rallado, sazone con pimienta y sal y sirva.

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