Parfait de avellana

Hice esto hace mucho tiempo, así que ahora me acordé nuevamente de compartir la receta con ustedes. Un regalo hermoso y ligero que no requiere mucho tiempo.

Pasos de preparación

Tomar 2 dl de un litro de leche y mezclar con la yema de huevo, el azúcar, la harina y el azúcar de vainilla y hervir en el resto de la leche hervida como al hacer budín. Agrega la gelatina preparada según las instrucciones de la bolsa a la caliente. avellanas molidas. Unte la margarina en el plato, luego vierta el parfait y déjelo reposar en el refrigerador durante 24 horas. Luego sumerge el plato en agua caliente para que sea más fácil de sacar, dale la vuelta en una bandeja y cúbrelo con nata montada, luego decora con avellanas.

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