Paquetes con carne y verduras

Otra idea para preparar el almuerzo :) La receta también está adaptada para LCHF y Green Chicken.

Pasos de preparación

Agrega sal al cerdo y bate ligeramente con un mazo de carne. Derretir la grasa en una sartén y agregar 2 hojas de laurel. Freír la carne brevemente por ambos lados hasta que esté ligeramente dorada.
Pelar las cebollas y los pimientos y cortar en tiritas. Corta 4 pedazos más grandes de papel de hornear (papel de hornear). Ponga un trozo de carne en el medio de cada papel de horno, y coloque cebollas, pimientos, calabacines cortados en aros y 2 tomates en rodajas sobre la carne. Vierta un poco de grasa de la carne asada encima o si no hay suficiente grasa, espolvoree con un poco de aceite de oliva. Salar ligeramente las verduras, encurtir, añadir ajo en polvo y hojas de perejil.
Envuelva el paquete y colóquelo en una bandeja para hornear. Repite el procedimiento con las otras 3 piezas de carne. Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos. Saca la sartén del horno y espera 2 minutos para que el vapor no te queme. Abra los paquetes y devuélvalos al horno durante unos 10 minutos para hornear las verduras y la carne.

Servicio

Puede encontrar más ideas para LCHF y Zelena Kura en mi blog :)

Etiquetas

almuerzo lchf

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