Paprenjaci - una maravillosa receta antigua
Pimientos, una vieja receta maravillosa. Si no los conoces, tienen similitudes con el pan de jengibre, están llenos de especias aromáticas, y entre ellos está la pimienta que le da un toque ligero e interesante al sabor. Pueden estar de pie durante mucho tiempo, así que definitivamente los recomiendo para esta época del año. Vea también el video con la receta: https://youtu.be/1mf7kYgsEJA
Pasos de preparación
- Vea la preparación detallada en el video: https://youtu.be/1mf7kYgsEJA
- Mezcle nueces molidas y especias en la harina y agregue las hojuelas de mantequilla fría rallada. Combine la mantequilla con la harina (dedos) y agregue la miel y los huevos. Mezclar y combinar con las manos. Colocar en film transparente y refrigerar por al menos media hora.
- Cuando la masa se haya enfriado para que puedas manipularla, estírala hasta un grosor de medio centímetro y recorta las formas con un molde (como se muestra en el video) Hornea a 200 grados hasta que adquieran un color claro (10-12 minutos)