Papas fritas de aguacate ....
para los amantes de las patatas fritas de aguacate al horno ...
Pasos de preparación
- Preparar la mezcla de empanado: en un bol agregue la harina mezclada con perejil seco, sal, pimienta y comino molido. En otro bol, bata los huevos. Agrega un poco de sal. Ponga migas punk o simples en el tercer tazón. Preferiblemente migas de panko si tiene alguna.
- Pela un aguacate y córtalo en cuartos. Ponga el aguacate en la mezcla de harina, luego los huevos y finalmente en el panko rallado. Coloque en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 230 ° C (450 ° F) durante unos 10-15 minutos.
- Sirva con un dip al gusto.