Papas al sésamo al horno

Una forma sencilla de preparar patatas con una cáscara de sésamo en rodajas con una ensalada y tal vez una porción de carne garantiza una comida perfecta.

Pasos de preparación

Pelar una calabaza, lavarla y, sin secarla, cortarla por la mitad o, si es más grande, cortarla en cuatro trozos. Espolvorear y mezclar bien.
Aparte en un bol, mezcla el aceite de oliva y el pimiento rojo para que no queden grumos, vierte sobre las patatas y vuelve a revolver bien para que todas las patatas queden cubiertas con la mezcla de aceite y pimienta. Espolvorear con semillas de sésamo, volver a mezclar todo, verter en una bandeja de horno, aplanar las patatas y extender sobre ella la mantequilla cortada en rodajas finas.
Coloque en un horno precalentado a 190C y hornee durante unos 35-40 minutos, dependiendo del tamaño de las papas, hasta que las papas tengan una costra fina. Retire las papas horneadas al papel para absorber el exceso de grasa.
Sirva caliente con una fina ensalada de temporada.

Etiquetas

almuerzo guarnición intentó multa nelyca papas rápido repetir sésamo simplemente verduras

También podría gustarte...

Calamares fritos a la brasileña

Aunque los japoneses son conocidos por su gran consumo de calamar (se comen la mitad del mercado mundial), son los favoritos en todos los países junto al mar, incluido Brasil. La forma brasileña implica una combinación simple de especias y una fritura rápida en aceite.

Fondue

Este plato tiene su origen en el siglo XVIII en el cantón suizo de Neuchatel. Una fondue típica consta de al menos dos tipos de queso que se disuelven en vino a baja temperatura y se sirven directamente de un cuenco de caquelón.

Jamón en pan

El jamón en pan se hornea generalmente para Semana Santa, Año Nuevo y varias grandes celebraciones. Si quieres su olor y sabor, puedes cubrir un trozo más pequeño de jamón con la masa.

Repollo Kolinjsko con carne fresca

Las costumbres antiguas dictan que el "repollo con carne fresca" se prepare el día del sacrificio. Tan pronto como la carne se corta por la mitad, se le pide al carnicero carne fresca, más carne con sangre del cuello y tocino, por lo que se cocina en una olla grande con chucrut para que sea suficiente para la familia, pero también para los vecinos.

Rollo de salmón

Este exclusivo aperitivo hará las delicias de los gourmets más exigentes. El mascarpone es un queso italiano espeso y cremoso. Se usa con mayor frecuencia para un sabor más rico de salsas o postres, y lo recomendamos en esta combinación con salmón.

Salvia de pavo

El sabor específico de la carne de pavo es bien tolerado por especias más fuertes, como la salvia y la pimienta. El fuerte aroma, que recuerda a la lavanda, y el sabor amargo de la salvia lo hacen adecuado para condimentar carnes grasas, pero también para panecillos en capas con pavo y jamón.

Sopa de verduras clara

El hábito de cocinar sopa debería volverse lo más común posible, ya que pocas cosas son tan vigorizantes como un plato de sopa de verduras caliente. ¿No sabes qué es un "Royal Mix"? Una fina mezcla de brócoli, coliflor y zanahorias pequeñas.

Sopa fina con espárragos

Ya sean de jardín o silvestres, los espárragos serán una contribución perfecta a la limpieza primaveral del cuerpo y al deseo de comer sano y sabroso. la sopa de crema vendrá al rescate, y para el resto, lea la receta.