Panqueques picantes
Está lloviendo y está lloviendo un poco, nuestra Ana es mi receta :)) Mi querida nuera Ana, lo sé;) Saludos a la Eslavonia dorada
Pasos de preparación
- Cómo hacer tortitas, creo que realmente no hay necesidad de explicarlo :) Lo único es que estas deben ser un poco más gruesas de lo habitual y finalmente cortar en trozos pequeños un par de hojas de albahaca y mezclarlas con la masa.
- Sofreír la cebolla en el aceite hasta que se ablande, agregar el lugar y las especias y hervir a fuego lento hasta que cambie de color.
- Espolvorea la carne con harina y mezcla rápidamente, cuando la harina ya no se vea, agrega la pimienta molida y vierte agua sobre todo.
- Dejar cocer todo durante unos 10 minutos, hasta obtener una salsa espesa y agradable.
- Rellena los panqueques con relleno y sírvelos con cualquier ensalada de temporada.
