Panqueques canadienses

Recibí jarabe de arce como regalo de un pariente (sabor divino) y dije que lo usara de la manera correcta, hice panqueques canadienses: D

Pasos de preparación

mezclar la harina con un poco de sal y levadura
batir las yemas con el azúcar y la leche
batir las claras de huevo agregar (generalmente va mantequilla) un poco de aceite
agregue el zumane a la harina y mezcle y luego agregue lentamente las claras de huevo
calienta el panqueque a fuego lento, vierte la masa en el medio del sartén, los panqueques se hornean desde el fondo cuando empiezan a hacer burbujas, voltea por otro medio minuto y listo: D

Servicio

Los serví con sirope de arce pero también quedan buenos con mermeladas de frutos del bosque

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danilo panqueques

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