Panes ingleses "Welsh Rarebits"

Tostadas, queso… Cena insólita. O el desayuno. O a tu voluntad.

Pasos de preparación

Cubra cada tostada con un poco de margarina o mantequilla y tueste cada tostada para untar en una sartén de teflón sin grasa añadida. Colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel de horno, cúbralos con el relleno y hornee en un horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos.
Relleno: Picar el queso, agregar la bechamel terminada, las yemas de huevo, la cerveza y la pimienta y mezclar bien.

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