Pan rallado crujiente con mantequilla
Yo suelo mezclarlos así, porque los preferimos crujientes ........
Pasos de preparación
- Batir 5 huevos con azúcar con una batidora, luego agregar harina, un polvo de hornear y manteca de cerdo, o 1 mantequilla y 1 margarina.
- Masa bien amasada, porque hay que amasar un poco más porque no se le agrega líquido, hasta que la grasa se adueñe bien de todo, para luego hacer bolitas del tamaño de una nuez y hornear
- Y luego picar y disfrutar agradable !!!!!!!!