Pan negro con nueces, aceite de oliva y especias :)
Un poco inusual pero muy sabroso y fresco durante mucho tiempo.
Pasos de preparación
- Tamizar la harina, agregar el azúcar, la sal, la levadura y amasar una masa más suave con leche tibia. Dejar actuar de 20 a 30 minutos. levantar.
- Extienda en un rectángulo, cubra con aceite de oliva, espolvoree con nueces y especias y enrolle como para un strudel. Poner en un molde, rebozar con aceite y dejar reposar una vez más.
- Hornear a 180-200 ° C.Recubrir el asado con agua salada, cubrir con un paño de cocina y una bolsa plástica, dejar enfriar.
Servicio
¡Sirve con mantequilla! ¡Buen apetito!