Pan dulce magro (sin grasa)

Comenzamos el ayuno de Pascua ... todos los años tomo la Sagrada Comunión el primer sábado de ayuno ... durante los cinco días anteriores no debemos comer nada de origen animal, pero no debemos usar aceite ... este es uno de esos panes dulces ...

Pasos de preparación

Amasar la masa de todos los ingredientes. Primero, disuelve la levadura en un vaso de agua tibia, luego vierte todos los ingredientes en la harina, agregando poco a poco agua hasta amasar una masa no muy suave, debe quedar como pan. Enharina la sartén, pon la masa, dale forma un poco con las manos, déjala reposar diez minutos. y ponerlo a hornear a 180 C.

Servicio

la receta es muy sencilla, pero este pan se prepara en ocasiones especiales… tal vez alguien lo encuentre…

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rápido rosquilla

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