Pan dulce de coco
Si eres fanático del pan dulce y el coco, aquí lo tienes. Sabroso, dulce, suave ... y ni siquiera hablaré de aromas. Al día siguiente como tostadas… hermoso desayuno. Este pan está hecho especialmente para TashaNu… ..
Pasos de preparación
- Engrase ligeramente el molde de pan y cúbralo con papel.
- Precalienta el horno a 180 *.
- Batir ligeramente los huevos, la leche y la vainilla en un bol con un tenedor.
- Tamizar la harina, la canela y el polvo de hornear en un recipiente más profundo y agregar el azúcar y el coco.
- Vierta gradualmente la mezcla húmeda en la seca y mezcle suavemente con un procesador de alimentos. Cuando la mezcla esté casi combinada (no del todo), agregue la mantequilla derretida y mezcle ligeramente para conectar la mezcla.
- Agite en el molde preparado y hornee durante aproximadamente 1 hora, pero asegúrese de verificar al final con un palillo si el pan está listo.
- Dejar enfriar 5 minutos en el molde, luego agitar y enfriar en el grill.
- En dulzura.
- Al día siguiente, sentirás el pan preparado de esta manera poniéndolo en la tostadora, tostándolo ligeramente y untándolo con tu mermelada favorita o untable como desees.
Servicio
Esto no es un pastel sino un pan dulce. El pan se congela perfectamente. Esta es una versión simple del pan de coco que tomé de la revista Australian Taste Magazine, aunque hay muchas variaciones sobre este tema, pero sobre eso por segunda vez.