Pan de plátano y arándanos
Amamos mucho el pan de plátano, pero también amamos los arándanos. Este pan es muy fácil de hacer y queda muy suave, jugoso y sabroso.
Pasos de preparación
- Encienda el horno a 190 C (375F) y prepare un molde para pan de unos 30 cm de largo. Primero batir la mantequilla cremosa y el azúcar, y jdan y demás.
- Luego agregue el puré de plátanos.
- Tamizar por separado la harina con el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y agregar a la mezcla. Agrega el huevo y la leche uno por uno.
- Espolvorea los arándanos con un poco de harina. Agregue a la mezcla y mezcle a mano.
- Strusel / Para espolvorear encima La mantequilla debe estar a temperatura ambiente, agregar el azúcar, las nueces que acabo de picar, la canela y hacer pequeños grumos con las manos. Agite la mezcla en una sartén y espolvoree con strusel encima.
- Coloque en un horno precalentado para hornear durante unos 25 minutos o el tiempo que necesite su estufa. Retire el pan y déjelo enfriar completamente sobre una rejilla antes de servir.
