"Pan de jengibre" salado de polenta
¿Por qué no usar moldes para gerentes para algo salado? Guarnición práctica y decorativa :)
Pasos de preparación
- Cocina la polenta espesa. Solo lo rocié y le puse un poco de mantequilla al final. Transfiéralo a papel de aluminio y estírelo hasta un grosor de aproximadamente 1-1,5 centímetros. Cuando la polenta se haya enfriado un poco coger los moldes y dar forma al pan de jengibre salado. Hornee en una sartén ligeramente engrasada a 220 grados durante unos 15 minutos, hasta que se dore finamente.
Servicio
Este es un gran acompañamiento para diferentes recetas de carne en jugo :)