Pan de chocolate con leche de coco ...
Nunca en mi vida hice una "tarta más saludable" sin que desapareciera en un segundo y me dieron hasta 5 encargos para hacer la misma ... claro que me negué, pero di recetas para molestar un poco a los parados. .. Este bizcocho es algo así como un brownie con coco y chocolate, muy jugoso y sabroso pero elaborado con harina de espelta, chocolate derretido, leche de coco en lata con coco y nueces ...
Pasos de preparación
- . Derretir el chocolate de cocción y reservar. En un bol, mezcla los huevos. Luego agregue la leche de coco entera de la lata y continúe mezclando. Agrega el chocolate derretido y el jarabe de arce (agregué) o la miel y finalmente el extracto de coco. Luego agregue el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio.
- Agregue la harina de espelta y mezcle con la ESPÁTULA ... mezcle hasta que se combine la harina. Luego agregue las nueces finamente picadas y el coco ...
- Vierta la mezcla en una hogaza forrada con papel de hornear (o espolvoree bien con aceite) y hornee en un horno precalentado a 180C durante unos 50-60 minutos ... Horneé durante unos 50 minutos, usted en su horno o revise con un palillo ...
