Pan de ayuno

Pastel suave ...

Pasos de preparación

Disuelva la levadura y una cucharada de azúcar en agua tibia. Déjalo venir.
Agrega sal, azúcar, agua tibia y el resto de la levadura y el aceite a la harina y amasa la masa. Déjalo crecer.
Mientras tanto, amasa un poco de masa de 100 g de harina, un poco de sal y media cucharadita de levadura y agua tanto como una masa suave que no se pegue. (lo necesitarás para las decoraciones)
Cuando la masa haya subido, divídala en 4 partes. Ponga una parte en el fondo de la sartén. De la segunda parte forma palos de trenza. Usamos la tercera parte para el rollo. Dejamos la cuarta parte para el balón en el medio.
Así que haz dos trenzas que luego cortarás en 4 piezas cada una. Estirar la masa del rollo y cubrir con margarina y envolver. cortar en 12 trozos.
Coloque en un molde para hornear como en la imagen.
Decora el pastel con adornos hechos con masa de levadura seca. Póntelo. Hornee a 180 ° C durante aproximadamente una hora. Si es necesario, reduzca la temperatura para que no se queme.

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