Pan con harina de maíz y cebolla - sin amasar

Pan sencillo sin amasar. La comida se mezcla con una cuchara o con un batidor. El pan tiene un sabor especial que recuerda al burek debido a la presencia de cebollas fritas. Nos gustó y creo que a ti también te gustará.

Pasos de preparación

Remover la levadura y el azúcar en un poco de agua / unos 50g / Picar finamente la cebolla y freír en aceite hasta que estén doradas. Agrega un poco de sal a las cebollas fritas / 1/2 cucharadita /
En un recipiente hondo mezclar ambos tipos de harina, agregar sal, levadura batida, cebollas fritas, y finalmente agregar el yogur, mezclando con una cuchara o batidor para igualar todo.
Forrar un molde largo con papel de horno y verter la mezcla uniforme. Dejar reposar unos 15 min. Cuando el horno se caliente, hornéelo a 200 grados durante unos 45-50 minutos.

Servicio

Sírvelo con un plato o sorprenderte como quieras.

Etiquetas

un pan

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