Pan con crema agria
Este pan es suave como un "alma" y muy muy sabroso ".
Pasos de preparación
- Mezclar bien la harina tamizada con la levadura instantánea.
- Agrega el azúcar, la sal, los huevos, la yema de huevo, la leche y la crema agria y amasa la masa de pan.
- Dejar que la masa suba, amasar y verter en forma engrasada y quebradiza. Déjalo venir de nuevo.
- Cortar la masa por la mitad, cubrir con agua y hornear en un horno precalentado a 180-200 grados centígrados durante unos 40-50 minutos.
- Agradable !!!