Pan / bollería casera sin aceite
Receta probada para pasteles deliciosos y duraderos. Elija usted mismo la forma de la masa, rollos, bollos, panes o, como en este caso, trenzas. ¡Esta receta va acompañada de un vídeo sobre cómo preparar esta masa!
Pasos de preparación
- - Derretir la levadura y el azúcar con un poco de agua tibia - agregar sal y amasar la masa con el resto del agua tibia - al mismo tiempo agregar la leche tibia - dejar en el fuego alrededor de 1 hora para que suba la masa - amasar la masa con un poco de harina - dar forma a la masa en la forma deseada cubrir con yema de huevo - espolvorear con algunas semillas de sésamo y lino - dejar reposar la masa durante los siguientes 10 minutos - hornear en horno precalentado a 220 C hasta que se dore bien - opcionalmente cubrir con un poco de mantequilla o margarina - cubrir con un paño para ablandar - recomiendo preparar esta masa con esta receta probada - puede ver la exitosa preparación de toda la preparación de esta masa con un video clic en https: // www. youtube.com/watch?v=YJI706Cudkw&list=PLK2NeilA2PKzjioRHkzqLvPchxdWOkdWX&index=37