Palitos de centeno
Hola :)
Pasos de preparación
- Revuelva la miel en un bol con agua tibia, luego agregue ambos tipos de harina, sal y levadura, luego amase la masa, tápela y déjela remojar en agua tibia durante 1 hora.
- Divida la masa con levadura en 4 fideos. Extienda cada uno y envuelva un bollo fino.
- Mezcle agua con aceite, luego cubra o rocíe cada barra, luego enrolle las semillas mezcladas. Colóquelos en una bandeja forrada, tápelos y déjelos por otros 15 minutos, luego hornee a 200C por unos 30 minutos.
Servicio
Si quieres más pasteles, aumentas el tamaño. También puedes hacerlos como pequeños kajzers, para mini sándwiches de cumpleaños.