Pak Choi o Rastica china

Si alguna vez encuentra estas verduras en el camino, cómprelas. Muchos minerales y vitamina C. Verduras con un sabor suave, por lo que incluso aquellos a los que no les gustan las verduras podrán disfrutar (mis hijos;))

Pasos de preparación

Lavar bien y cortar la parte inferior engrosada.
Cortar a lo largo por la mitad.
Calentar el aceite en una sartén y colocar las rastika una al lado de la otra, tapar y cocinar a fuego lento durante un máximo de 5 minutos. Desdoble, salpimente y disfrute. Espolvoree con semillas si lo desea.

Servicio

La rastica china tiene un sabor tan suave que puedes prepararla fresca, cortada en tiras o tiras en una ensalada.

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