Orugas dulces (rollos)
MM me envió una foto a través de viber un día y dijo, esto es hermoso, hay cereza y vainilla adentro ... No he comido nada mucho mejor ... hmmmmm digo, así que la justicia no es un problema para ti. ¿Puedes? Entonces, ¿hay algo que no pueda hacer? ÉL: Querida, esta es la copia original del original :) .... Ahora yo ..... pasteles muy bonitos y sabrosos, interesantes en forma e inusuales para nosotros .... con un poco de esfuerzo no lo harás dejar indiferente a cualquiera, si tiene la voluntad lo intentará ....
Pasos de preparación
- Primero, cocine los rellenos: hierva las cerezas con azúcar durante unos minutos, luego agregue la densidad al jugo de cereza o al agua y cocine como un pudín común. Dejar enfriar. Cocine el pudín de vainilla según las instrucciones de la bolsa, también déjelo enfriar. Agregue levadura, azúcar, sal y mantequilla derretida a la leche tibia y al agua, inmediatamente agregue la harina poco a poco para obtener una masa suave y agradable (no siga las medidas de harina indicadas, sino por palpación). Deje que la masa amasada suba y doble. Luego, colóquelo en la superficie de trabajo y forme pelotas del tamaño de un huevo más amable, es decir, menos que una pelota de tenis.
- Cuando haces todas las bolas, desde el principio empiezas a desarrollar como en las imágenes.
- Vertí el relleno en bolsas de confitería y lo apliqué de esa manera, es mucho más fácil y rápido ... si no tienes bolsas de confitería, usa bolsas para congelador ordinarias un poco más fuertes.
- Precaliente el horno a 200 C. Inmediatamente cubra la oruga con huevo batido y hornee hasta que adquiera un bonito color amarillo.
- Como nos gustan mucho los panecillos con queso feta y aceitunas, también hice estos maravillosos palitos en una versión salada.
- Este es el original de la panadería :) Y qué dices si los necesito :)
- Yum Yum
Servicio
Relleno cremoso maravilloso.
