Orugas al vapor con dátiles
Mi mamá y yo compramos algunos periódicos para el café de la mañana ... así que este nos llamó la atención ... buen apetito :-)
Pasos de preparación
- Coloque la levadura, la leche, la sémola, el azúcar de vainilla, el polvo de hornear y el cacao en un tazón grande. Combine todo esto con agitación continua. Luego agregue los huevos al bol, el aceite, la harina y amase la masa a mano.
- Extiende la masa para amasar sobre la mesa de trabajo hasta que quede suave y divídela en dos partes.
- Desde la primera prueba, esparce la corteza y divídela en 7 cuadrados. Corta el centro del cuadrado en varios lugares horizontalmente. Coloque una fecha en las partes cortadas y enrolle. Repite el mismo procedimiento con el resto de la masa. .
- Mientras tanto, prepare el sorbete. Vierta agua y azúcar en el colador al fuego. Colar el limón y verter en el colador. Así que cocine durante 10 minutos y cocine al vapor los dátiles con sorbete caliente.
Servicio
Lo mejor es enrollar el urmasice varias veces en el sorbete para absorberlo bien.
