Obleas de la abuela antiguas
Sencillo, con galletas, nueces y glaseado de chocolate ...
Pasos de preparación
- Hierva la leche y el azúcar, luego baje el fuego y cocine por unos minutos.
- Agregue el chocolate triturado, revolviendo constantemente para derretir el chocolate.
- En la mezcla, agregue la mantequilla y finalmente todos los demás ingredientes, revolviendo constantemente a fuego lento pero no debe hervir.
- Cuando la masa sea lo suficientemente espesa, llene inmediatamente las obleas.
- Vierta el glaseado de chocolate sobre la hoja superior.
- Enfriar bien y cortar en los trozos deseados al día siguiente.
Servicio
si lo desea, en lugar de nueces, puede poner almendras o avellanas molidas y tostadas.
