NutellaMisu (tiramisú falso)
Receta escrita a principios de abril cuando puse las primeras imágenes. Postre hecho de nuevo esta mañana porque necesitaba algo dulce para llevar a los invitados. Mi Ninci le dio una buena nota antes de irse, y los dos de hoy, mi sobrina y su novio, estaban muy felices, así que aquí están las recetas :) La primera vez que usé mascarpone con crema dulce y me pareció un poco pesado crema, así que agregué crema fresca y me complació. Hoy apilé el postre en dos tazones; el primero como la última vez (mascarpone y crema fresca), y en el segundo puse crema agridulce mezclada - era una combinación demasiado buena, claro y oscuro! :)
Pasos de preparación
- Calentar la leche, agregar el café caliente, luego agregar la nutella y remover a fuego lento hasta que la nutella se disuelva por completo, agregar una cucharadita de cacao en polvo y mezclar bien. Cuando la Nutella se haya disuelto por completo, déjela enfriar brevemente.
- 04/04 - Mezclar nata dulce con azúcar (no muy dura). Agregue el chreme fraiche y combine brevemente con una batidora. Apaga la batidora y mezcla el mascarpone, la vainilla y el licor con una espátula (no escatimes en vainilla y licor). 02/07 - En un tazón utilicé una crema de crema agridulce y en realidad estaba oscuro. Le puso muy poco capuchino en polvo y estaba muy bueno.
- Sumerja las galletas brevemente en leche tibia "nutellizada" y coloque la primera fila (las apilé en dos pequeños tazones refractarios, también puede apilarlas inmediatamente en una bandeja para servir si lo desea). Compré 2 paquetes de galletas de 200 gramos cada una, gasté 250 gr.
- Después de unos minutos, espolvorear un poco más de leche "nutellada" con una cuchara sobre las galletas complejas y un poco de chocolate rallado.
- Aplicar una porción de la crema y espolvorear con migas de galleta amaretti, chocolate rallado y cacao en polvo. Acomodar nuevamente las galletas, luego la nata y espolvorear con cacao en polvo.
- Adorne con chocolate rallado y coloque en la nevera. Después de al menos 5-6 horas de enfriamiento, saca el postre de la nevera y puedes empezar con una cuchara, sabes qué :)
- Buen apretón :)
- Esta fue la versión con crema agridulce (la impaciencia es la razón por la que no hay tapa superior, luego todavía la desempolvamos de acuerdo con las regulaciones y la arreglamos correctamente) :)
Servicio
Para los fanáticos del postre "para recogerme", aquí hay algunas combinaciones diferentes: