Ñoquis de Dukan

Dedico esta receta a todos los Dukanovci, pasados y futuros, a los que hicieron estos ñoquis y a los que los harán. Jasminka me animó a publicar la receta con su imagen en la vista de recetas, así que de alguna manera esta receta está dedicada a ella .... Agregaré otra palabra en la parte donde es posible agregar enlaces ... y ahora a la receta.

Pasos de preparación

Los blandos, tanto de avena como de trigo, se muelen mejor en harina en una máquina de café, pero puede prescindir de ellos.
Mezclar todos los ingredientes y dejar reposar unos 10 minutos. Dale forma a los ñoquis con la mano mojada o envuélvelos en una cuchara caliente, tibia y húmeda.
Lleva el agua a ebullición y añade los ñoquis. Dejar cocer unos minutos después de subir a la superficie del agua.
Retirar y escurrir del agua y servir al gusto.

Servicio

Entonces Jasminkazg1 me animó a publicar la receta con su foto y comentario. ¡Gracias Jasminka! Los hice por primera vez en algún lugar del invierno mientras estaba en la tienda, pero también algunas veces después de eso, incluso hoy para el almuerzo con guiso de pescado. Estos ñoquis son en realidad una combinación de dos recetas.

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