No puedo prescindir de los dulces

Como no puedo prescindir de los dulces, aquí estoy en aguas "integrales" ... después de todos esos pasteles de chocolate dulces, cremosos, aquí para variar un poco, un poco más saludable ... ¡y sin embargo dulce, afrutado y fino!

Pasos de preparación

Tamizar la harina integral y la harina blanca con la adición de sal y levadura en polvo.
Hacer bien la margarina ablandada con el azúcar y el huevo, agregar lentamente la leche y luego gradualmente la harina.
Haga una mezcla similar a una crema espesa, luego agregue arándanos frescos o congelados y mezcle suavemente.
Verter en un molde para tartas de 24 cm de diámetro forrado con papel de horno.
Para espolvorear, cortar la margarina en cubos, luego agregar la harina y el azúcar y hacer una mezcla desmenuzable con las manos. Espolvorea sobre la mezcla de arándanos.
Hornee durante unos 40 minutos a 180 C.
Puede espolvorear frío con azúcar en polvo cuando esté frío, pero es bueno sin él.

Ingredientes

Masa

100 grharina integral
200 grde harina blanca fuerte
1 cucharaditaLevadura en polvo
en la punta de un cuchillosales
130-150 grazúcar moreno (según te guste más o menos dulce)
80 grmargarina o mantequilla
1huevo
250-300 grarándanos congelados (también pueden ser frescos)
aprox. 1,5 dclLeche

Espolvorear

60 grharina fuerte
60 grmargarina
100 grazúcar morena

Etiquetas

pastel

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