Nidos de papa
un plato fino .. una combinación de ingredientes favoritos - puré de papas y carne picada .. simple, favorito ..
Pasos de preparación
- puré de papas: hervir las papas en agua con sal, escurrir el agua, picar con una batidora, agregar la mantequilla, la leche y un huevo .. hacer un puré suave
- carne picada .. sofreír la cebolla, el ajo y los champiñones en una sartén .. sofreír bien, luego agregar la carne picada, sal, pimienta, perejil en hojas ..
- poner papel para hornear en una bandeja para hornear .. hacer un nido de puré de papa .. poner carne picada el miércoles. precalentar a 180 grados y hornear durante unos 10 minutos.
- cuando esté finamente dorado, añadir un trozo de queso brie y dejar unos minutos más en el horno
- servir con pepino o ensalada de pepino .. lo que quieras ..
Servicio
¡Buen apetito!