Muffins de chocolate con avellanas
Querida Pajarito Pavloska me susurró que te gustan las avellanas, así que hice una especialmente para el jefe genial, ¡y las retoqué un poco! así que cuando no pueda darte un ramo de verdad, que sea así… ¡¡del corazón !!
Pasos de preparación
- Primero sofreír un poco de avellanas en una sartén, unos minutos, lo justo para oler, cuando se enfríen un poco frótalas con las manos y luego retira todos los copos que se hayan caído (no hace falta que esté completamente pelado). moler las avellanas ..
- batir los huevos, el azúcar, el bourbon con un batidor, agregar la mantequilla derretida, luego el ron, el cacao, las avellanas, la crema agria, la leche y finalmente la harina y la levadura en polvo. resulta una mezcla espesa ..
- Divide parte de la mezcla en cestas, pon una cucharadita de chocolate para untar encima .. yo pongo el chocolate para untar, y tú que tienes .. cubre con el resto de la masa. dividir uniformemente ..
- hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos, hasta que esté bien levantado
- Los muffins son altos, jugosos y cremosos por dentro.
- y ahora juguemos un poco ...
- mezcla mantequilla con azúcar glass y jugo de naranja, y quizás un poco de ron ... y divídelo en dos partes, pinta una parte de rojo y la otra de amarillo para que obtengas crema rosada y amarilla.
- preparar malvaviscos y caramelos ...
- corte los rollos de malvavisco en 7 trozos cada uno y dé forma a los pétalos con los dedos
- los muffins cortan un poco la parte superior para que queden planos.
- cubra la mitad de los muffins con amarillo y la otra mitad con crema rosa en una capa delgada.
- ponga un caramelo del mismo color en el medio y coloque siete pétalos del color opuesto en un círculo alrededor, para obtener flores.
- de papel collage verde (a falta de masa de ticino -sería mejor con él) cortar tiras que hacen de tallo, unas cuantas hojas .. escoge una base y arregla el ramo, por último agrega un lazo !!!!!
- un ramo para nuestra genial jefa, se lo merecía !!!!! ;))
- que bien lo hace nuestra postwoman, bw;))
Servicio
de una manera sencilla convertimos un pequeño panecillo ordinario en uno dulce e inusual que puede ser un regalo hermoso y digno de mención, dulce ... como dirían los gemelos ... ¡¡juega !!
