Muffins con fresa y chocolate blanco
No solo se ve bien, sino que es simplemente el muffin fragante y delicioso perfecto :) dianamakarska del corazón para tebeee :)
Pasos de preparación
- Precaliente el horno a 180 grados. Preparar un molde para muffins, papel o aceite y harina.
- Tamizar la harina con la levadura, el azúcar y la sal.
- Si no tiene gotas de chocolate blanco, corte el chocolate blanco en cubos.
- Mezcle el huevo, la leche, la mantequilla y la pasta de vainilla bourbon brevemente con una batidora durante aproximadamente 1 minuto.
- Agregue esta mezcla a los ingredientes secos y agregue más chocolate picado o gotas. Revuelva con una cuchara, no con una batidora, solo lo suficiente para conectar todo.
- Llena el molde para muffins con la mezcla. Una cucharadita llena, luego media cucharadita de mermelada de fresa, luego un poco menos de media cucharadita de mezcla para muffins.
- Hornee durante unos 20-25 minutos. Revisa con un palillo si está seco, ya está. Deje que los muffins horneados se enfríen por completo.
- Batir la crema dulce hasta obtener una formación de hielo firme. Llenar en una jeringa y decorar muffins, poner 1 fresa en cada muffin.
- Buen apetito :))
Servicio
En lugar de mermelada de fresa, puede mezclar fresas frescas y agregarlas a los muffins, pero luego aumentar el azúcar.