Muffin relleno de fresas. Un bocadillo sabroso

Pasos de preparación

• ¡Usando la receta básica de este enlace, creé mis propios muffins!
• Además de lo anterior en la receta anterior, agregué mantequilla derretida, chocolate amargo rallado, azúcar de vainilla, más leche según sea necesario y un poco de canela. Después de verter la masa en una sartén engrasada, inserté unos cubos de chocolate encima de cada muffin. Por cierto, hago todo de manera tosca y siempre sale genial.
• Mientras se horneaban los muffins, puse las fresas congeladas en una sartén para descongelar, corté el azúcar y agregué un poco de mantequilla. Cuando estuvo listo, las colaré y agregué 1 gelatina a las fresas.
• Batí unos 300ml de crema agridulce para decorar. Cuando las magdalenas estuvieron listas, las corté por la mitad y empapé cada pieza con jugo de fresa y las llené de fresas. Al final, los decoré todos con glaseado y los espolvoreé con chocolate rallado.