Rosa Cooking

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Muffin de sémola de maíz

Los muffins de harina de maíz salados son un buen cambio de la clásica projica porque tienen una textura diferente y más interesante.

Pasos de preparación

  • sémola de maíz, harina de trigo, levadura en polvo y un poco de sal se combinan en un tazón. agregue agua agria, yogur. mezclar bien. agregue dos huevos y aceite. mezclar hasta obtener una masa fina.
  • Sofreír las cebolletas, añadir las espinacas y los dados de queso. Rellena los moldes para muffins hasta 1/3 con masa de sémola, añade el relleno de espinacas y queso.
  • complementar con masa. espolvorear con sésamo, lino ... hornear a 180 grados

Servicio

con yogur, nata ...

Etiquetas

pan de maíz salado

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