Moussaka de salmón y patata

Una versión de pescado de un plato favorito que es igualmente delicioso, por supuesto, para todos los amantes del pescado.

Pasos de preparación

Primero, retire la piel del filete de salmón y córtelo en rodajas finas. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en rodajas. Pelar una cebolla y picar finamente. Salpimentar ligeramente todo. Cubra una fuente para hornear más profunda con mantequilla.
Cubra el fondo de la fuente para hornear con rodajas de papa, luego coloque una fila de salmón, espolvoree con un poco de cebolla picada y continúe alineando hasta tener los ingredientes, la última fila deben ser papas. Cubra con papel aluminio y coloque en un horno precalentado a 180 grados, luego hornee por 40 minutos.
Mientras tanto, batir los huevos con un tenedor, luego agregar la nata, la leche, la sal y la pimienta. Mezclar todo en una masa uniforme. Después de 40 minutos, retire la moussaka del horno y retire el papel de aluminio. Vierta la cobertura preparada sobre todo y regréselo al horno, luego continúe horneando por otros 20 minutos.
Después de 20 minutos, la moussaka debe hornearse y enjuagarse por los bordes. Saca la moussaka del horno y déjala enfriar durante unos 10 minutos. Espolvorea todo con tomillo picado. Sirve con ensalada de temporada.

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