Mortadela y snicle de pan viejo
Rápido, fácil y económico. Pan viejo en una nueva "prenda" que le da un sabor nuevo y más jugoso. Si te gusta, ¡pruébalo de esta manera también!
Pasos de preparación
- Picar finamente la mortadela.
- Remojar el pan en leche y luego exprimirlo.
- Agregue pan exprimido, queso rallado, 1 huevo, remolacha picada a la mortadela, agregue sal, pimienta y mezcle en una mezcla combinada.
- A continuación, formar un trocito de esta mezcla, enrollarlos en harina, luego en huevo batido y migas y freír en abundante aceite por ambos lados.
- Cuando estén bien dorados, sácalos y déjalos enfriar un poco.
- No absorben grasa, lo cual es muy importante enfatizar.
Servicio
¡Sirve con guiso o salsas variadas!