Rosa Cooking

# mirabolana

Cibori - ¡1 en 2!

Cibori, amuls, ciruelas silvestres ... aunque muy sabrosas y llenas de vitaminas, son una variedad bastante descuidada. Ligeramente más grandes o mucho más grandes que la cereza, en color del amarillo dorado al rojo ... crecen en todo el Litoral, salvajes. Puedes hacer jugo y mermelada con ellos al mismo tiempo. Vale la pena el esfuerzo porque ambos productos conservarán su aroma único y te refrescarán durante todo el invierno. No es despreciable que la fruta sea gratuita y que no gastarás casi nada en la preparación de estos valiosos productos.

Mermelada de arándano

Con amigos, crecen salvajes, dan a luz con fuerza y ​​son extremadamente saludables. Hay amarillos y rubores, decidí hacer mermelada de amarillos. Ni siquiera quería mezclarlos porque solo quería este color de mermelada. Miré muchas recetas y decidí hacer mermelada de alguna manera como lo planeé, por supuesto, si excluye el deshuesado y las 2 horas de mezcla mientras cocina, ¡entonces esta es una opción más fácil! Jajajaja ...

Mermelada de mamula (zerdelija, ringlova)

Mucha gente conoce la ciruela silvestre ... también la llaman zerdelija, ringlov, mirabela, amula, dženarika, cibora, arzelinka. Variedad injustamente descuidada ... muy resistente y de baja exigencia ... da frutos sanos regulares y abundantes ... entonces Es una pena no usarlo es un tesoro de la naturaleza y disfrutarlo. Toma un poco de tiempo y el esfuerzo vale la pena. durante dos, tres años sanos ... y cocinados sin conservantes. Creo que al menos ofreceré a alguien que pruebe a preparar mermelada.