"Minions" de chocolate

Pasos de preparación

• Hacemos cestas de chocolate en mini moldes de silicona: derretimos el chocolate con aceite, aplicamos con cuidado la primera capa y la ponemos en hielo para que endurezca, luego la segunda capa y de nuevo en hielo .. iii ya está .. cestas de chocolate listas para llenar: ))
• Relleno de praliné N ° 1:
• Tostar ligeramente las avellanas y las almendras molidas a fuego muy lento. Mezclar todos los ingredientes y llenar las mini cestas de chocolate en los moldes, cubrir el fondo con chocolate, alisar la superficie y colocar en el frigorífico para que endurezca la nata o brevemente en un congelador rápido. de moldes y ... sabemos dulce :)))
• Con la adición de una mayor cantidad de bizcochos molidos, puedes hacer bolitas de rafaelo enrolladas en cacao .. azúcar en polvo .. coco .. o salami dulce .. si lo deseas .. Si no eres fanático del alcohol en pralinés, deja y reemplácelo con jarabe de frutas.
• N ° 2 Crema para bebés:
• Disuelva poco a poco los kiki-caramelos o tagada-caramelos con tres cucharadas de agua al vapor .. usamos euro-cream ya preparada ..
• Mezclar galletas finamente molidas con yogur duro + crema y agregar crema de caramelo (o caramelos-caramelos derretidos) y llenar las canastas de chocolate, cubrir el fondo con chocolate y meter en la nevera ... pronto los niños disfrutarán de los finos bombones :)
• Para los más pequeños o un poco más grandes .. la nata se puede utilizar para untar en pasteles de leche o como relleno para panecillos y similares ..
• N ° 3 Crema de mentol o 'mousse' bronquial:
• Derretir al vapor y a fuego lento mezclando chocolates mentolados con la adición de 1 cucharada de aceite .. o los caramelos de bronquios (disueltos con 4/5 cucharadas de agua .. el líquido no espesa) hacemos una agradable crema espumosa con la que rellenamos el chocolate blanco cestas, ciérralas con chocolate derretido y olvídate de ellas por un par de horas en el frigorífico .. y finalmente disfruta de un delicioso y refrescante manjar blanco chocolate :))
• Esta crema, junto con una cantidad medio reducida de galletas molidas, es una excelente taza de mousse espumosa ligera independiente que se sirve como postre ... y también un relleno provocativamente fino para mini galletas, panecillos, pasteles, especialmente panqueques ... y más ..
• La nata terminada puede reposar unos días en el frigorífico .. así como conservar los mignonets en frío o en el congelador .. antes de probarlos dejarlos un rato a temperatura ambiente (aunque desaparecen a la velocidad de la luz. .)) No puedo escribirte la cantidad de bombones acabados de varios modelos y formas en varias ocasiones ..
• Lavandería Choco ..