Mini rollos MEZA
Mamá vino de un amigo, es un poco mayor que mamá..79 es ella .. y dice: "ya sabes lo que harás por mis invitados el domingo, porque su onomástica y pensamos por días qué hacer, ¡Mezu! ¡Y traje la receta! " ... y yo en el baño ... pienso para mí, mujer de Dios, de qué estás hablando ... así que supongo que sé cómo cortar un mezu en diagonal y ponerlo ... llego a la cocina y de pie con un centenar de cuestionarios sobre mi cabeza Receta para un mezu ?? .. y luego show de Nasto ... nos reímos por una hora !!!!!! ... así que se trata de panecillos salados en la corteza ... entonces, ¿qué puedes decir? Me doy cuenta de que vi mujeres trabajando en coolica ... ¡¡¡¡pero aquí yo ahora por primera vez !!!
Pasos de preparación
- Haz un maravilloso aperitivo frío, mezu para la tarde, .. puede ser como un almuerzo caliente recién horneado .. Necesitas un paquete de corteza para strudels, bureks, strudels, obtienes tres mini rollitos, y realmente para los que no saben , obtienes muchas piezas en rodajas que se verán fantásticas en las bandejas. El relleno puede ser diferente. Entonces, ... hice dos con jamón ahumado hervido y uno con queso fresco, cebollino y ajvar. Puedes rellenar rollos con, digamos, jamón y queso duro ... carne picada y encurtidos ... o pimientos asados y feta ... prosciutto, mozzarella con espinacas tiernas ... hay varias opciones. Primero mezcle con un alambre o una mezcla de cocción para cubrir todos los ingredientes de la receta. Tome una corteza para cubrir la mezcla, trabaje con un cepillo, ponga otra corteza encima, cubra, luego una tercera, cubra, luego levante o ralle y apile sobre toda la corteza, o hasta la mitad de la corteza de su relleno. Ahora dóblelo en un rollo, pero asegúrese de hacerlo lentamente para que no se agriete por el peso y el recubrimiento, su corteza ... y el hecho de que chirría después de que el rollo se vea realmente redondo. Cuando haya terminado, los rollos ya estarán en una bandeja para hornear engrasados con margarina o aceite y enharinados, ... cubra los tres rollos hacia arriba y alrededor de la misma con esa capa.
- Pon los panecillos en un horno precalentado a 180 grados ... y hornea por unos 40 minutos. Puede espolvorearlos con sésamo, comino y no es necesario. alumnos que tienen recetas similares. Cuando hornee los panecillos, sáquelos del horno, espolvoree un poco de agua con las manos, cúbralos con un paño ... ¡enfríelos invitados!
