Mini panqueques americanos
rápido y fino y extremadamente fácil
Pasos de preparación
- mezclar todos los ingredientes secos excepto el azúcar
- batir ligeramente los huevos, el azúcar y la mantequilla
- agregue los ingredientes secos y la leche a la mezcla líquida, revolviendo alternativamente (termine con los ingredientes secos)
- Deje reposar la mezcla unos minutos, solo hasta que la olla se caliente. Espere hasta que la parte superior del panqueque comience a burbujear, déle la vuelta y hornee hasta que ambos lados se doren. Me gusta hacerlos muy pequeños, pero su tamaño depende de ti.
Servicio
mi opción favorita: nutella + plátanos caramelizados