"Mi pastel"
Este pastel es uno de mis favoritos y muchos han estado buscando una receta… .......
Pasos de preparación
- Batir los huevos con el azúcar y luego agregar las nueces y la harina mezclada con el polvo de hornear. Calentamos bien el horno y la forma en la que vamos a hornear (yo usé una forma o molde para un bizcocho de 28 cm) Así que vierte la forma y calienta para luego sacarla del horno y espolvorear harina y verter la mezcla para la costra. Reduzca el horno a 180 grados y déjelo hornear durante unos 30 a 35 minutos. Es muy importante que la corteza se hornee bien y de manera uniforme. .
- FIL
- / l de leche y 150 g. poner el azúcar para empezar a cocinar, cuando empiece a cocinar, retirar del fuego y agregar una mezcla de: yemas de huevo, 3 cucharaditas de azúcar de vainilla y 4 cucharaditas de sémola.
- Mezclar hasta que espese bien y agitar en un bol y mientras está tibio agregar la margarina y mezclar todo con una batidora y agregar 3 cucharadas de cacao o chocolate derretido 4 costillas a la mitad del relleno. Si quieres tener dos colores de relleno.
- Es importante dejar enfriar tanto la corteza como el relleno antes de recubrir.
- Al final, pon el resto como más te guste… nueces o coco, lo que más te guste.