Mi mermelada oriental de ciruelas pasas y higos

Pasos de preparación

• Corta las copas de los higos y luego córtalas. Ciruelas también. Ponerlos en un bol, verter junto con agua, agua de rosas y exstr. vainilla Dejar cocer a fuego lento durante unos 5 min.
• Con una batidora de varillas, hacer bien los higos y las ciruelas (si lo quieres entero o con trozos sobrantes). Ahora agregue más miel y canela, revuelva y cocine por otros 5 minutos.
• Vierta la mermelada en frascos, ciérrelos bien. Y disfruta de la mermelada. De esta medida se caen 420gr de mermelada. También puede agregar dátiles junto con higos y ciruelas.