Mermelada de membrillo al microondas
Cuando te canses de los membrillos decorativos con aroma a tirar del armario, dirígete al microondas.
Pasos de preparación
- Pelar un membrillo y cortarlo en cubos. (Esto es lo mas dificil)
- Agregue azúcar y jugo de limón.
- Poner en un plato de microondas, tapar el plato pero no del todo, pero dejar un poco de espacio para que salga el vapor.
- 7 min a 800 W.
- 35 min a 350 W.
- Retirar del microondas y llenar inmediatamente en frascos calientes, sellar bien y dejar enfriar.
Servicio
1 kg de membrillos sin pelar = 500 g de azúcar.