Mermelada de manzana violeta
Lo que más me gusta en un dulce invierno es el momento en que abro la botella / frasco y mi nariz se inunda con dulces aromas afrutados que automáticamente me llenan de alegría y alegría. ¡Estoy vivo en ese momento y nada arruinará mi día! ... vapshuvari vari ... Esa noche cuando estaba haciendo un pastel de manzana (rcp anterior) se me ocurrió cocinar mermelada y salvarla de la descomposición de esa maravillosa manzana que me mira tan amablemente. Reflexivo, hecho: D Y es muy bueno: D
Pasos de preparación
- Primero haga té y enfríelo, luego mézclelo con jugo de limón.
- Hervir los higos secos brevemente (verás cuando se hinchan) y triturarlos.
- Mientras limpia las manzanas, mézclelas con una mezcla de té y jugo de limón (para preservar el color natural). Tritúralos junto con la piel de naranja (en una multipractica).
- Transfiera las manzanas y los higos a un bol, agregue el azúcar y las especias y cocine a fuego lento durante una hora.
- Hervir el ron, unos minutos después y la mermelada (mezclada con un poco de mermelada caliente y 2 cucharadas de azúcar).
- Llenar en frascos esterilizados y sellar. Almacenar en un lugar fresco y oscuro.
- Al día siguiente puedes empezar a disfrutar (¡una cucharadita dentro y jamón!) O como yo - empieza a compartir galletas :-) Solo ten cuidado de no exagerar y quedarte sin ella: o) Otra foto (nadando en el sol): o)
