Mermelada de manzana con menta
El tiempo es una manzana ...
Pasos de preparación
- Lavar la menta, verter sobre medio litro de agua hervida y dejar tapada durante 30 minutos. Colar, agregar jugo de manzana y jugo de limón, manzanas ralladas y azúcar y cocinar a fuego lento. Cuando empiece a espesar añadir la gelatina y hervir brevemente. Vierta en frascos calientes esterilizados y cierre.