Mermelada de mandarina y chocolate sin azúcar
Una mermelada de frutas interesante que no suele procesarse ;-) Para todos aquellos a los que no les gusta o no se les permite usar "white evil" en la dieta, y sin embargo no renuncian a las deliciosas mermeladas ...
Pasos de preparación
- Limpiar las mandarinas, ponerlas en una batidora y suavemente, para que no se haga jugo de ellas, mezclarlas. Pasar a un colador, añadir dzemfix, stevia y poner al fuego. Déjalo hervir, baja el fuego y cocina unos minutos más.
- Mientras tanto, agregue chocolate, extracto de vainilla, jengibre en polvo y cardamomo a la fruta, revuelva suavemente ...
- Vierta la mermelada caliente en el frasco, ciérrelo bien y déle la vuelta, y después de unos 10 minutos vuelva a colocarlo en la posición "normal" :-) Si es posible, déjelo junto a una fuente de calor.
Servicio
Después de 2-3 días, la mermelada es buena para konza, iranje. Una vez que lo hayas cocinado, estará en estado líquido, se gelatinizará solo en un frasco después de unos días.