Mermelada de calabaza y albaricoque seco

Especial, otoño

Pasos de preparación

1. Cortar la calabaza y la pulpa de albaricoque seco en cubos pequeños y poner en una olla. 2. Cortar la barra de vainilla, rallarla y agregar todas las calabazas y los albaricoques. Agrega jugo de naranja y azúcar. 3. Cocine hasta que la calabaza y los albaricoques estén suaves. 4. Picar con una batidora de varillas y verter en frascos calientes, que ha calentado a 100 grados en el horno. 5. Cerrar y girar durante 5 minutos. Luego, voltéalos hacia el lado derecho y déjalos enfriar.

Etiquetas

calabaza invierno

También podría gustarte...

Crema de lentejas y calabacín

En verdad, no deje la mezcla de verduras solo a los vegetarianos. El calabacín y las lentejas en la sociedad también son una revelación para los investigadores serios en la cocina.

Fondue de calabaza

La calabaza ha ganado popularidad mundial en los últimos años gracias a Halloween y la abundancia de especies que permiten la preparación de una variedad de platos. La fondue es solo un ejemplo muy pintoresco.

Guiso de calabacín

Espolvorea el guiso de calabacín y papa con eneldo o comino y sírvelo con puré de papa.

Jarabe de mora

Rubus fruticosus L., la fresa negra, la mora o la mora se adoran frescas, recién recogidas del arbusto, pero también en mermelada, helado, yogur, pasteles, vino de mora y almíbar refrescante. Aquí tienes una gran receta para este último.

Mermelada de kiwi

¿Tiene un exceso de kiwi fresco y quiere "conservarlo" para los días en que ya no esté fresco? No importa si no eres fanático de prepararte para el gran invierno y si aún no lo has hecho, cocina la mermelada. Con la ayuda de Dolcelin, la preparación de Želina es simple y la mermelada está lista en una hora.

Ravioles fritos con calabaza

Esta receta muestra cómo puede ser una combinación exitosa del Mediterráneo y el continente. Calabaza amarilla y aceite de oliva en paquetes de masa. ¡Qué aroma!

Rollo de calabaza

Halloween es el momento perfecto para este rollito de calabaza con nueces y deliciosa crema de vainilla.

Sirope de cereza casero

La cereza se creó cruzando una cereza dulce de cosecha propia con una silvestre. Sin él, no podemos imaginarnos las tortas Sacher, Selva Negra, griote y sirope de cereza casero. Además, es rico en 3A: antocianinas, anticoagulantes y vitamina A.