Mermelada de albaricoque y genérico

Solía cocinar mermeladas y mermeladas durante horas, pero desde hace dos años he estado trabajando exclusivamente con "Želina" ... de forma rápida y sencilla, con menos azúcar añadido, para mí sigue siendo una variante más saludable que comprar mermelada ...

Pasos de preparación

Lave la fruta, límpiela de las espigas y cuele. Usé algunos geranios amarillos y algunos azules (ciruelas silvestres). Mezcle bien el contenido de la bolsa de gelatina con 2 cucharadas de azúcar y luego agréguelo a la fruta. Calentar revolviendo hasta que hierva. Agregue el azúcar y la canela, revolviendo constantemente. Cuando la masa hierva, continúe cocinando por 3 minutos y retire la espuma. Luego vierta caliente en frascos limpios y calientes e inmediatamente ciérrelos y déles la vuelta. Darles la vuelta cuando estén fríos.

Servicio

Por color y sabor, una de las mermeladas favoritas que he probado en mi vida ... ¡gana al principio!

Etiquetas

albaricoques mermelada

También podría gustarte...

Brochetas inusuales

¿Los niños son tan juguetones que su juego no se interrumpe ni siquiera por la comida? ¡¿Y qué?! Conseguirás un doble placer con estas insólitas brochetas: alejará el hambre, y no tendrás que preocuparte de que tengan hambre.

Donuts con relleno de castañas

Las rosquillas aparentemente bastante comunes esconden una dulce sorpresa, especialmente para aquellos a quienes les gusta el puré de castañas. Mezcla puré de castañas con mermelada, así todo será aún más dulce (en sentido figurado y verdadero).

Estrellas con mermelada

Las estrellas solían ser las típicas galletas navideñas, pero su hermosa apariencia y su gran sabor las llevan a la mesa en muchas otras ocasiones, especialmente festivas.

Frutas con cobertura fragante

¡Más delgado, más saludable, más veraniego! Lo será y lo seguirá siendo si sustituye las cenas clásicas por una variante ligera en forma de ensaladas. Vierta coberturas fragantes de especias y miel sobre los trozos de fruta y, ¡ni siquiera pensará en pasteles!

Pastel de lino

El sabor y el olor refrescante de la naranja y el limón son amados por muchos en los pasteles, y la combinación de Lino lada blanco y oscuro hará las delicias incluso de los más pequeños, por lo que el dicho "Me gustaría un poco más" es inevitable.

Pastel de semilla de amapola

Junto con nueces y avellanas más suntuosas, y vainas de algarrobo más pobres molidas en algarrobas, la amapola era común en tortas con levadura, strudel, pasteles y tortas fundidas. La famosa cocina vienesa y las cocinas de los pueblos germánicos en general lo celebraron con un pastel.

Strudel fragante con albaricoques

En la temporada de los sensuales albaricoques, utilícelos de todas las formas posibles: hornee, cocínelos, guise, conviértalos en seductores pasteles, tartas, salsas, bebidas… Y no se pierda los clásicos "serios", como los strudels.

Tendencias de primavera

Con un poco de esfuerzo, toda la familia puede disfrutar de deliciosas canastas dulces y, por qué no guardarlas juntas. La crema de leche Lino Lade combinada con la nata dulce le da un toque especial a las cestas.