Merluza asada con tomate, albahaca y mozzarella

Ligero, sabroso, mediterráneo y, lo más importante, ¡simple!

Pasos de preparación

Precalentar el horno a 220 ° C. Colocar los filetes en una fuente de horno de barro o metal engrasado. Espolvoree con aceite de oliva y sazone. Coloque los tomates, la albahaca y la mozzarella sobre los filetes. Espolvorear con parmesano, espolvorear con un poco más de aceite de oliva y hornear en la parte superior de un horno precalentado durante 15-20 minutos hasta que adquiera un color dorado.

Servicio

Consejo: en la receta original, va bacalao en lugar de merluza. Entonces, ¿cómo ama alguien ...

Etiquetas

bacalao merluza pescado

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