Medallones de pavo con espárragos en salsa de champiñones
Amo cocinar y hacer algo especial. Esta es una receta rápida pero interesante ...
Pasos de preparación
- Agregue sal, pimienta y vegetariano al pavo. Cortar en medallones, enrollar en harina y freír por ambos lados en aceite caliente para obtener un bonito color. Ponga los espárragos (actualmente utilizo los congelados que preparé en primavera porque la temporada ya pasó) directamente de la peluquería sobre los medallones, y mezcle la sopa fina de mini hongos en un poco de agua para evitar grumos y mezcle ligeramente con la crema de cocción. . Vierta todo esto sobre los medallones y los espárragos y déjelo hervir a fuego lento durante unos minutos. Simplemente agite la sartén unas cuantas veces sin revolver. Espolvorea todo esto con perejil, albahaca y parmesano.
Servicio
Sirve los medallones con ñoquis, que son una combinación ganadora con este platillo :)